夫と3歳の息子と3人暮らし。美味しいものを食べるのが好きです♪


by tiny_leaf

おきなわんナイト@三宮


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先日、沖縄料理店に行ってきました。

沖縄健美豚+海ぶどう+沖縄牛が
たっぷり入った生春巻き。
さっぱり梅風味でおいしかった060.gif 新鮮~。

沖縄牛のユッケもごちそうさまです。

夏は、おきなわん欲度が
あっぷ↑ しますね。
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by tiny_leaf | 2010-09-07 09:50 | 食空感

パパイヤイリチー。


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はいさ~い。今度は沖縄料理です。
パパイヤ料理で先日教わったものを
早速わが家の食卓に。

専用カッターがない為、千切りしたので
白い大根みたいなのが青パパイヤですが
ご愛敬ということで・・。

クーブイリチー(昆布の炒め煮)は好きなので
何度かお家で作ったことはあるのですが
パパイヤイリチーは初めてtry。

さすがオキナワンもパパイヤを食べるのですね。

味付けは和風です。
人参・パパイヤ・ニラ・シーチキンを
鰹だし、醤油、酒、塩こしょうで炒め煮していきます。

シーチキンを入れるのがなんだか
沖縄っぽいわ~と思います。

あっさり優しいおふくろ味なので
たっぷり野菜摂取できますよ060.gif
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by tiny_leaf | 2010-07-24 18:25 | 食空感
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                     普通にヤギさん、います。
                     きれいな瞳です。

                     沖縄はヤギを食べる習慣が
                     あるとのコトで
                     少し、フクザツ・・。

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by tiny_leaf | 2008-01-22 09:38 | ~沖縄・離島旅

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                 早朝、さらに高速船で西に。
                 西表島-iriomotejima- へ。
                  
                 マングローブの仲間川へ
                 ジャングルクルーズです。

探検隊気分♪
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by tiny_leaf | 2008-01-21 09:50 | ~沖縄・離島旅
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                  のびのびになっていた
                  憧れの計画旅行。
                  石垣島離島への島旅。
 
                 八重山諸島へ行ってきました♪

                             *しまんちゅ・・・島人

しまんちゅになった日。
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by tiny_leaf | 2008-01-15 09:50 | ~沖縄・離島旅

めんそ~れ。

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琉球料理。
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by tiny_leaf | 2007-04-02 08:35 | 食空感 | Comments(2)